Jeff de Bruges

En 2025, le Groupe Jeff de Bruges poursuit une dynamique de croissance solide dans l’univers du chocolat premium accessible, porté par un réseau de plus de 500 magasins spécialisés qui constitue le cœur de son modèle. Le chiffre d’affaires consolidé s’élève à 195 millions EUR, et le total de l’enseigne dépasse 315 Millions EUR. En 2025, les résultats se situent à un niveau très satisfaisant et poursuivent leur progression.

Leader sur son segment en France, l’enseigne s’appuie sur une marque reconnue et appréciée des consommateurs, ainsi que sur une performance économique robuste. L’activité repose sur trois secteurs complémentaires — cadeaux de chocolats, glaces et dragées — qui assurent une présence forte sur l’ensemble des temps de consommation et des moments de vie. Cette stabilité permet au groupe d’investir sereinement dans les transformations essentielles à son avenir : la maîtrise de sa filière cacao, l’expansion de son réseau, la modernisation de ses opérations et l’intégration des enjeux RSE au cœur de sa stratégie.

La stratégie d’intégration verticale, engagée ces dernières années avec l’acquisition de plantations en Équateur, renforce la résilience du groupe face à la volatilité du marché du cacao. En sécurisant sa matière première, Jeff de Bruges garantit une qualité constante, une traçabilité renforcée et une disponibilité maîtrisée des volumes. Cette approche Bean to Bar constitue désormais un avantage compétitif déterminant : elle permet de préserver l’accessibilité du premium dans un contexte de tensions croissantes sur les approvisionnements, tout en
affirmant un positionnement distinctif sur le marché.

Le développement du réseau demeure un moteur clé de croissance. Jeff de Bruges ambitionne d’accroître sa présence en France et à l’international. Cette expansion s’appuie sur un modèle éprouvé, combinant magasins en propre et franchises, et sur une expérience client fondée sur la qualité, la proximité et la cohérence de l’offre.

L’objectif est clair : renforcer la visibilité de la marque, capter de nouveaux publics et consolider son leadership sur le segment du chocolat premium accessible.

En parallèle, le groupe accélère sa transformation digitale, avec une approche à 360°. Le déploiement d’un nouvel ERP modernise la logistique et les processus métiers, tandis que de nouveaux outils agiles et évolutifs sont mis à disposition des magasins pour améliorer le pilotage de leur performance.
Des solutions dédiées à la connaissance client permettent également d’affiner l’analyse des comportements d’achat et d’enrichir la relation commerciale. Cette transformation vise à rendre l’organisation plus réactive, plus connectée et plus performante, au service de l’expérience client comme de l’efficacité opérationnelle.

Depuis plusieurs années, Jeff de Bruges structure une démarche RSE ambitieuse, articulée autour d’engagements sociaux, environnementaux et de gouvernance. Le programme interne « Jeff c’est nous ! » renforce la qualité de vie au travail, l’engagement et la montée en compétences des collaborateurs, considérés comme un pilier essentiel de la performance collective. Sur le plan environnemental, les efforts se concentrent sur la réduction de l’empreinte carbone, l’amélioration continue des pratiques agricoles et industrielles, et la promotion d’une filière cacao plus durable. La gouvernance RSE, renforcée en 2025, garantit transparence, éthique et responsabilité dans l’ensemble des décisions du groupe.

Dans ce contexte, cinq axes stratégiques structurent la trajectoire du groupe :

• Engagement RSE et positionnement de marque
• Un collectif fort, fondé sur l’intelligence partagée et la performance de groupe
• Désirabilité, innovation et renforcement du positionnement de Jeff de Bruges
• Développement du marché domestique et déploiement international
• Excellence opérationnelle et transformation digitale

En 2026, Jeff de Bruges poursuit son histoire : consolider ses acquis, accélérer les transformations engagées et démontrer sa capacité à conjuguer performance économique, excellence opérationnelle et responsabilité. Cette ambition s’appuie sur un réseau solide, une marque forte et une stratégie claire, résolument tournée vers l’avenir.